6 alimentos que ayudan a reducir la ansiedad

La ansiedad es un problema común para muchas personas. Es un trastorno caracterizado por la preocupación, estrés y el nerviosismo constantes, y a veces está relacionado con la mala salud del cerebro. A menudo se requiere medicación como tratamiento. Además de los medicamentos, existen varias estrategias que puede usar para ayudar a reducir los síntomas de ansiedad y estrés desde hacer ejercicio hasta respirar profundamente. Además, hay comida sana que puede ayudar a reducir la gravedad de sus síntomas, principalmente debido a sus propiedades de estimulación cerebral.

Aquí hay 6 alimentos e infusiones respaldados por la ciencia que pueden proporcionar alivio de la ansiedad y del estrés.

Salmón

El salmón puede ser beneficioso para reducir la ansiedad. Contiene nutrientes que promueven la salud del cerebro, incluida la vitamina D y los ácidos grasos omega-3, ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA).

EPA y DHA pueden ayudar a regular los neurotransmisores dopamina y serotonina, que pueden tener propiedades calmantes y relajantes. Además, los estudios muestran que estos ácidos grasos pueden reducir la inflamación y prevenir la disfunción de las células cerebrales que conduce al desarrollo de trastornos mentales como la ansiedad.

El consumo de cantidades adecuadas de EPA y DHA también puede promover la capacidad de su cerebro para adaptarse a los cambios, lo que le permite manejar mejor los factores estresantes que desencadenan los síntomas de ansiedad. La vitamina D también se ha estudiado por los efectos positivos que puede tener en la mejora de los niveles de neurotransmisores calmantes.

Incluso unas pocas porciones de salmón a la semana pueden ser suficientes para promover el alivio de la ansiedad. En un estudio, los hombres que comieron salmón del Atlántico tres veces por semana durante cinco meses informaron menos ansiedad que los que comieron pollo, cerdo o ternera. Además, habían mejorado los síntomas relacionados con la ansiedad, como la frecuencia cardíaca y la variabilidad de la frecuencia cardíaca.

Manzanilla

La manzanilla es una hierba que puede ayudar a reducir la ansiedad. Contiene altas cantidades de antioxidantes que reducen la inflamación, lo que podría disminuir el riesgo de ansiedad.

Varios estudios han examinado la asociación entre la manzanilla y el alivio de la ansiedad. Descubrieron que las personas diagnosticadas con trastorno de ansiedad generalizada (TAG) experimentaron una reducción significativamente mayor en los síntomas después de consumir extracto de manzanilla, en comparación con aquellos que no lo hicieron.

Cúrcuma

La cúrcuma es una especia que contiene curcumina, un compuesto estudiado por su papel en la promoción de la salud del cerebro y la prevención de los trastornos de ansiedad.

Los estudios en animales sugieren que la curcumina puede aumentar el ácido graso omega-3 DHA en el cerebro al ayudar a su cuerpo a sintetizarlo de manera más eficiente. En un estudio, 20 mg / kg de curcumina produjeron efectos ansiolíticos significativos en ratones estresados en comparación con los que recibieron una dosis más baja.

La curcumina también tiene potentes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que han demostrado prevenir el daño a las células cerebrales. Estos efectos se deben en parte a la capacidad de la curcumina para reducir los marcadores inflamatorios, como las citocinas, que a menudo están relacionadas con el desarrollo de la ansiedad. Además, se ha demostrado que el consumo de curcumina aumenta los niveles de antioxidantes en la sangre, que tienden a ser bajos en personas con ansiedad.

Chocolate negro (80% o más)

El chocolate negro contiene flavonoles, que son antioxidantes que pueden beneficiar la función cerebral. Lo hacen mejorando el flujo sanguíneo al cerebro y promoviendo su capacidad de adaptarse a situaciones estresantes. Estos efectos pueden permitirle adaptarse mejor a las situaciones estresantes que pueden provocar ansiedad y otros trastornos del estado de ánimo.

Algunos investigadores también sugieren que el papel del chocolate negro en la salud del cerebro puede deberse simplemente a su sabor, que puede ser reconfortante para las personas con trastornos del estado de ánimo. En un estudio, las personas que consumieron 74% de chocolate negro dos veces al día durante dos semanas habían mejorado los niveles de hormonas del estrés comúnmente asociadas con la ansiedad, como las catecolaminas y el cortisol. También se ha demostrado que comer chocolate negro aumenta los niveles del neurotransmisor serotonina, lo que puede ayudar a reducir el estrés que conduce a la ansiedad.

Yogurt

Si padece ansiedad, el yogur es un excelente alimento para incluir en su dieta.

Los probióticos, o bacterias saludables, que se encuentran en algunos tipos de yogurt pueden mejorar varios aspectos de su bienestar, incluida la salud mental. Los estudios han demostrado que los alimentos probióticos como el yogur pueden promover la salud mental y la función cerebral al inhibir los radicales libres y las neurotoxinas, que pueden dañar el tejido nervioso en el cerebro y provocar ansiedad.

En un estudio, las personas ansiosas que consumieron yogur probiótico a diario fueron más capaces de lidiar con el estrés que aquellos que consumieron yogur sin probióticos.

Té verde

El té verde contiene L-teanina, un aminoácido que ha sido estudiado por los efectos positivos que puede tener sobre la salud del cerebro y la reducción de la ansiedad.

En un pequeño estudio, las personas que consumieron L-teanina experimentaron una reducción en las respuestas al estrés psicológico que comúnmente se asocian con la ansiedad, como el aumento de la frecuencia cardíaca. Otro estudio encontró que aquellos que bebieron una bebida que contenía L-teanina habían disminuido los niveles de cortisol, una hormona del estrés relacionada con la ansiedad.

Estos efectos pueden deberse al potencial de L-teanina para evitar que los nervios se sobreexcitan. Además, la L-teanina puede aumentar GABA, dopamina y serotonina, neurotransmisores que han demostrado tener efectos contra la ansiedad.

Otros alimentos que pueden ayudar con la ansiedad

  • Pavo, plátanos y avena: Estas son buenas fuentes del aminoácido triptófano, que se convierte en serotonina en el cuerpo y puede promover la relajación y el alivio de la ansiedad.
  • Huevos, carne y productos lácteos: Todos proporcionan proteínas de alta calidad, incluidos aminoácidos esenciales que producen los neurotransmisores dopamina y serotonina, que tienen el potencial de mejorar la salud menta.
  • Semillas de chía: Las semillas de chía son otra buena fuente de ácidos grasos omega-3 que estimulan el cerebro, y se ha demostrado que ayudan con la ansiedad.
  • Cítricos y pimientos: Estas frutas son ricas en vitamina C, que tiene propiedades antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación y prevenir el daño a las células que pueden promover la ansiedad.
  • Almendras: Las almendras proporcionan una cantidad significativa de vitamina E, que se ha estudiado por su papel en la prevención de la ansiedad.
  • Arándanos: Los arándanos son ricos en vitamina C y otros antioxidantes, como los flavonoides, que han sido estudiados por su capacidad para mejorar la salud del cerebro y ayudar a aliviar la ansiedad.

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